# 面包夹芝士 \n## 前言（废话） \nee懒了一个暑假，终于有早餐~~不吃泡面~~自己DIY的这天了！ \n芝士从哪来？这还得从去年说起——那时的XC，是一派繁荣昌盛。 \n我与鱼聊天时，偶然知道他每天早餐都吃芝士——那时的ee，被羡慕得不得了（~~等等这是能说的吗~~ \n后来，我们和鱼决裂；鱼离开后，我还对此事念念不忘。 \n上个月，由于某些原因，我跟鱼和解了。 \n一次聊天，我开了一个玩笑：鱼！把你自己寄过来或者给我寄芝士，你选一个（ \n鱼表示，只要我把地址给他，他就给我寄芝士。 \n我想了想，觉得他不应该是条食言的鱼，就发了个在我家百米外某小区的驿站地址。 \n过了几天，芝士碎和芝士粉到了。 \n我与老妈商量，但她也没吃过芝士。 \n于是，老妈想出了一个大胆的主意：芝士碎放手抓饼里，芝士粉当调味料。 \n当然，手抓饼这一事，由于她根本没时间，到现在都还没实现。 \n前天鱼告诉我，他在商场里买到了新芝士，给我寄过来尝尝。 \n老爸取快递时傻眼了：我的三个快递，他自己的凉席，只能将四件叠在一起抱回来。 \n——原来是芝士片、芝士块和面包！ee超级感动！ \n昨天，我将三片芝士夹进面包后，没加热就直接吃，导致芝士没有香味——只有咸味。 \n今天，我终于研究出了一种适合南方宝宝体质的芝士吃法（划掉 \n废话~~说太多~~不多说，来看成功的经验吧。 \n \n## 菜谱（伪） \n### 准备食材 \n**必须要** \n- 一个方形的牛乳千层吐司（大概比手掌小一些） \n- 两片方形的安佳芝士片（大概手掌那么大） \n- 一根普通规格的火腿肠 \n \n**可选的** \n- 一瓶卡夫干酪粉 \n- 番茄酱或者沙拉酱 \n \n### 准备工具 \n- 微波炉（因为家里没烤箱） \n- 小刀（只要能切火腿肠就行） \n- 盘子（要比面包大一些） \n \n### 详细步骤 \n- 将一个方形的牛乳千层吐司分成4片。由于是千层，因此可以不需要小刀，直接用手掰。顶层可以薄些，底层可以厚些，因为待会加热的时候芝士会融化，要是流到盘子上凝固了，不仅浪费，而且盘子超难洗（~~ee亲身体验~~ \n- 将一根普通规格的火腿肠脱衣，竖着对半切开，再分别将两小节横着对半切开，这样就有四小条。 \n- 基础叠放顺序：底层面包片——安佳芝士片——面包片——整齐排列的四小条火腿肠——面包片——安佳芝士片——顶层面包片。记得对齐。 \n- 如果家里有卡夫干酪粉、番茄酱或者沙拉酱，可以撒/挤到任意你想要的层数。我家里刚好用完了番茄酱和沙拉酱，但有卡夫干酪粉。于是我撒到了火腿肠和顶层面包片上面。 \n- 压实成品，防止塌方。但也不要压得太紧。 \n- 为不要让融化后的芝士流到微波炉转盘上，记得先把夹好的成品摆到盘子中间，再放进微波炉。普通火候加热1~2分钟。由于微波炉加热的机制是从内到外，因此，完全不用担心面包还没热，芝士就哗啦啦地流。等待期间，就顺便把刀子洗了吧！ \n \n### 第二天补图 \n \n \n \n \n这是第二次做了，完全是按昨天的配方做的，还挤了~~昨天老妹吃汉堡剩下的~~番茄酱。 \n超级超级好看又好吃啊啊啊！ee已经完全爱上芝士了。 \n \n### 完结撒花 \n融化后的芝士令人充满食欲，火腿肠的肉香中和了咸味的芝士，芝士流出的奶香融入面包，松软的面包口感恰到好处，零散的干酪粉点缀你的味觉，每一口都会沦陷。 \n对于ee来说，早餐吃这么一个管饱。下次继续研究其他芝士的吃法（ \n人话：啊啊啊啊啊啊 真的很好吃！ \n如果家里有条件的，可以试试芝士夹面包——但，不止是芝士夹面包。 \n \n_（本文于2024-02-12与《好吃的芝士！》合并）_ \n_（本文于2024-02-24调整文本格式）_